Francigeno Rosè

Questo vino nasce da un vitigno a bacca bianca, coltivato su terreni di origine morenica che conferiscono mineralità e finezza. Le viti vengono allevate con la tradizionale mezza pergola “Bocca di Lupo”, un sistema che valorizza al meglio la maturazione e la qualità delle uve. La vendemmia viene effettuata manualmente nella terza decade di settembre, con una selezione attenta dei grappoli al giusto grado di maturazione. La vinificazione prevede una fermentazione con lieviti selezionati in vasche d’acciaio a temperatura controllata, così da preservare freschezza, fragranza e caratteristiche varietali. Al naso offre profumi delicati e floreali, mentre al palato risulta armonico, con una piacevole freschezza e un finale elegante. Perfetto per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce e formaggi freschi, è un vino che unisce tradizione e precisione tecnica per offrire un’esperienza di degustazione autentica e raffinata.

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